Définitions de semoule - Dictionnaire de Français

Actualisé: 22-07-2026 by Wikilanguages.net
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Définitions de semoule - Dictionnaire de Français

nom féminin
(italien semola, du bas latin simola, variante de simila, fleur de farine)

  • Fragments plus ou moins gros de grains de céréales, principalement de blé dur, obtenus par mouture des grains humidifiés, suivie de séchage et de tamisage.
  • Synonyme de gruau.

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semoule en France: semoule
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