Définitions de marbré - Dictionnaire de Français

Actualisé: 15-11-2026 by Wikilanguages.net

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Définitions de marbré - Dictionnaire de Français

nom masculin
(de marbre)

Poisson (sparidé) gris argenté, marqué de 12 à 15 rayures verticales sombres, fouillant les fonds meubles des rades et des ports, à chair estimée. (Nom usuel perdrix de mer.)
Gâteau constitué d'une pâte levée et de cacao qui dessine des marbrures.
Graisse intermusculaire des animaux de boucherie.

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