Définitions de échaudage - Dictionnaire de Français

nom masculin

• Action de tremper, de plonger quelque chose dans l'eau chaude ou de le passer à l'eau chaude.
• Accident physiologique des céréales, provoquant une mauvaise circulation des substances nutritives dans les plantes et se traduisant par la malformation des grains, qui restent de petite taille.
• Action de verser de l'eau dans un tonneau pour en faire gonfler les douelles et éprouver leur solidité.