Définitions de baeckeoffe - Dictionnaire de Français

Actualisé: 26-07-2026 by Wikilanguages.net

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La définition de baeckeoffe dans le dictionnaire Français de Wikilanguages. Découvrez également les synonymes de décamétrique sur Wikilanguages. Définitions de baeckeoffe en Français avec exemples.

France	France

Définitions de baeckeoffe - Dictionnaire de Français

nom masculin
(mot alsacien, de l’allemand backen, cuire, et Ofen, four)

Dans l’est de la France, plat en terrine fait de couches superposées de viandes (mouton, porc, bœuf), de pommes de terre et d’oignons, arrosé de vin blanc et cuit lentement au four. (Cuisine alsacienne.)

France

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